Os determinantes da tolerância aos alergénios alimentares não são totalmente compreendidos. Assim, o objetivo de presente estudo foi elucidar a associação entre sintomas orofaríngeos sem reações sistémicas e a tolerância a alergénios alimentares. Como conclusão, os resultados sugerem que os sintomas orofaríngeos sem reações sistémicas podem ser um fator de risco para intolerância a alergénios alimentares.
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